🍌SANGGAR BALANDA🍌

Kayfaaa haalukunn akhwaatil haabibaat....
La'allakunna bikhoirin, cemilan baru yg wajiib dicobaa nih....

👍🏽Kue khas Makassar ini salah satu favorit cemilan terbaru kami...tiap buat tdk cukup 1 sisir pisang..rasanya pengen nambah2 hehehe.

Sanggar biasa diartikan "goreng" dalam bahasa bugis... nah sanggar belanda ni memang proses pembuatannya dengan cara digoreng.. tp ana jg kurang tahu knp dinamakan "sanggar balanda" *senyum*

🍌Berikut bahannya:

>Pisang raja/kepok
>Telur, dikocok
>Kacang tanah goreng,dihaluskan kasar
>margarin
>gula halus
>gula pasir
>air

Utk takaran.. pake ilmu kira2 aja hihihi

🍌Cara membuat:
> Campur margarin,gula halus dan kacang,aduk rata. Boleh tambahkan meses au keju juga yaa..
> Celup pisang dalam kocokan telur,lalu goreng pisang raja hingga kuning keemasan,sisihkan
>  Masukkan campuran kacang ke bagian tengah pisang raja yg telah digoreng panas²
> Siram dengan saus larutan gula pasir (gula pasir dimasak dgn air hingga kental)

Sajikan dingin....

Nahhh... Masih ragu mau reecook???🍌🍌🍌